Vous avez un petit creux ? Bonne nouvelle : l’heure du Fika approche. Cette pause quotidienne, souvent partagée autour d’un café et d’une pâtisserie, est un véritable pilier de la culture sociale et professionnelle suédoise. Mais aujourd’hui, pourquoi ne pas en profiter pour faire une bonne action – lutter contre le gaspillage alimentaire – tout en préservant votre budget ? C’est l’idée de la campagne Last Call, lancée par la boulangerie suédoise Socker Sucker en partenariat avec Yabie, une fintech spécialisée dans les solutions de caisse et de paiement, conçues pour aider les commerçants à gérer et développer leur activité plus simplement.
Concrètement, en marchant dans la rue, vous tombez sur un écran affichant un kanelbullar, cette brioche traditionnelle à la cannelle, proposée à prix réduit. Une heure avant la fermeture de ses boutiques, la boulangerie investit les panneaux publicitaires de Stockholm. À l’écran : le produit, le stock invendu, la localisation du point de vente le plus proche, son heure de fermeture et, bien sûr, le prix remisé. Le tout mis à jour en temps réel. Mais attention à ne pas traîner… si la boulangerie n’est qu’à 200 mètres, vous n’êtes pas seul à avoir vu la publicité — ni à avoir eu envie de profiter de l’aubaine.
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