Café, restaurant, épicerie, seconde main et événements participatifs : Tout Day réunit tout en un seul lieu. Ici, durabilité rime avec simplicité et accessibilité, et chacun peut consommer en accord avec ses valeurs dans un cadre convivial.
Tout Day est né d’une observation simple : mieux consommer au quot idien reste difficile pour beaucoup, car cela demande temps, argent et multiplications des adresses. Sa mission : rendre ces pratiques accessibles à tous, financièrement comme géographiquement.
Tout a commencé en 2021 à la Cité Fertile avec la première édition du festival de l’économie circulaire. Face au succès, une seconde édition a eu lieu en 2022 à l’Académie du Climat, suivie de pop-ups et aujourd’hui d’une première boutique, la première d’une série à venir.
Le public est varié : parents autour d’un café le matin, travailleurs à midi, amateurs de poulet grillé le week-end, jeunes à la recherche de fripes, et seniors échangeant avec des étudiants. Tout Day n’est pas seulement un lieu de consommation, c’est un véritable lieu de vie qui rend la consommation durable simple, accessible et joyeuse.
Visite guidée
Avec 35 places à l’intérieur et autant en terrasse, Tout Day est le spot idéal pour savourer une cuisine saine, locale, de saison et antigaspi… le tout accessible grâce à une formule entrée, plat et dessert à 18,50 € le midi.
Fruits et légumes de saison, crèmerie, épicerie sucrée et salée, vins naturels, bières artisanales, fromages fermiers… L’épicerie propose une sélection de produits écoresponsables, issus directement de producteurs locaux.
Au fond du magasin, la boutique propose mode responsable, objets déco, cosmétiques et livres. Le point commun ? Tout est durable et trouve une seconde vie.
Tout Day n’est pas qu’un magasin : c’est un espace de vie du quartier. Sur la terrasse ou lors des animations – ateliers lecture, rencontres ou débats – les habitants se retrouvent, échangent et créent du lien.
En partenariat avec Carillon, les clients peuvent faire don d’un café ou d’un sandwich pour soutenir une personne en situation précaire. Un petit geste qui fait la différence.
Décryptage
Comme l’explique Clara Rohmer, co-fondatrice de Tout Day avec Morgane Le Hir : « Nous avons voulu démontrer qu’un commerce peut être à la fois beau, chaleureux et profondément durable, sans compromis. » Sans compromis, c’est-à-dire créer un lieu où il est possible de consommer en accord avec ses valeurs. Et c’est cette cohérence qui séduit dès que l’on franchit la porte.
L’approche holistique de Tout Day est elle aussi unique : café, restaurant, épicerie et boutique de seconde main coexistent sous un même toit. « En réunissant des acteurs engagés qui construisent un avenir meilleur, nous souhaitons simplifier la vie des consommateurs et leur offrir un lieu de vie dynamique, solidaire et durable, pensé pour répondre aux besoins de chacun au quotidien. »
L’objectif n’est pas de lancer une énième concept store pour bobos friqués du 11e arrondissement de Paris, mais bien de répondre aux attentes et contraintes d’une clientèle engagée. Faire gagner du temps aux habitants tout en attirant un public varié permet également de tirer pleinement parti du cross-sell.
