Ce soir, dîner entre amis. Direction le Pirajá, un restaurant brésilien de São Paulo dont tout le monde vous vante les mérites. Vous, par réflexe, avez déjà jeté un œil à la carte en ligne… et ce n’est pas vraiment le coup de foudre : une sauce à changer ici, un accompagnement à modifier là, un steak de bœuf à troquer contre du poulet. Bref, vous partez sans grand enthousiasme, juste pour le plaisir de la compagnie.
Et là, surprise. Pas de carte papier, pas de QR code. La serveuse vous tend une tablette Your Bites, Your Rights, dotée d’une commande vocale. À vous de jouer : composer le plat de vos rêves à partir des ingrédients disponibles en cuisine. Quelques mots suffisent, et l’Intelligence Artificielle transforme votre idée en image sur l’écran. Un coup d’œil, et hop : votre création passe entre les mains du chef. À lui — et à son équipe — de relever le défi et donner vie à vos envies.
Décryptage
Co-création de masse. L’idée n’est pas totalement nouvelle. Pizza Hut avait fait de même dès 2014 avec The Interactive Table. Sur une table tactile interactive, le client choisissait la taille, la pâte, la sauce et les ingrédients de sa pizza, payait puis pouvait jouer à des mini-jeux en attendant sa commande.
Aujourd’hui, PepsiCo Brésil réinterprète ce principe avec sa campagne Your Bites, Your Rights. Selon Diego Bastian, responsable marketing, l’objectif est de mettre en avant l’« irrévérence » de PEPSI et de positionner la marque comme un choix audacieux et plein de personnalité. C’est beau mais pas sûr qu’au final le consommateur associe automatiquement PEPSI à l’opération.
Ce qui rend l’idée intéressante, c’est l’idée de créer un plat — ou un produit — véritablement unique. À l’heure où les réseaux sociaux tendent à uniformiser les goûts et les tendances, la co-création offre un espace de fidélisation. Elle permet non seulement de générer des expériences personnalisées mémorables, mais aussi de nourrir l’innovation. En laissant les consommateurs s’exprimer, les marques explorent de nouvelles idées pour leurs produits et services. L’IA devient alors un outil puissant de co-création de masse.